まいにち書かない「業務日報」
知的障害者支援員の悪戦苦闘と歓喜の日々、そしてたわごと
2009年4月21日火曜日
ガス台
晩酌しながら夕飯調理だ。ガス台が有るという事の幸せ。
「鶏肉の味噌漬け焼き」ができ上がる。
口に含み、時間が止まる瞬間。味噌と鶏肉の豊穣で濃厚な味に
作って良かったと目を細める。
幸せだ。最高。
この幸せを独り占めで良いのだろうか?
レシピ↓
http://
allabou
t.co.jp
/gourme
t/cooki
ngmen/c
loseup/
CU20071
121A/
俺はIHよりガスが好きだな。
火加減の微妙なサジ加減は「ガス」だろ。
火が出ないと気分が盛り上がらない。
IH好きならそれで良いけどな。それで頑張れや
じゃあな。
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やまちゃん
横浜市, 神奈川県, Japan
障害者・地域支援センター作業所型ほっと館「ぷらすわん」で働いている「やまちゃん」です。
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