2009年4月29日水曜日

「行者にんにくとにら・豚モツ味噌炒め」


今晩の飯は「行者にんにくとニラ・豚モツ味噌炒め」

行者ニンニクは故郷・道南では山に自生しているので
取ってきたら湯掻いて味噌で食べるか
炒めて食べていた。
今住んでる「日吉南商店街」スーパーで懐かしく感じて買ってみる。

ニンニクとショウガを刻んで油で炒め、
豚モツと行者ニンニク、ニラを投入。
みりんと味噌を溶いて煮詰める。
美味しかった。



2009年4月28日火曜日

散歩


日吉本町あたりで住民同士で、
激しい市街戦が繰り広げられている様子で
終結の気配は無さそうだ。

午後に散歩に皆と行ってくる。
仲町台駅の裏手はのどかな風景が続いて
癒される。気がつくと桜はいつの間にか散っていた。
そんな余裕も無かったのかな。

豚バラ肉とニラ炒め


「豚バラ肉とニラ炒め」で心のアルコール消毒だ。
話題の豚だからこそ豚を食べるべきだ。
風邪をひいてる時は滋養強壮スペシャルだろう。

生きるために調理する。
ニンニクとショウガのみじん切りをオリーブオイル、ごま油で焦げないように炒めて
肉を入れニラを投入する。俺はサラダ油を使わない。
仕上げにコマを振りかける。

引っ越ししてから自炊率がかなり上がった。

2009年4月23日木曜日

退職

ウイスキー「凛」で晩酌、これは宇宙の所長の影響だ。
「裸で何が悪い」か。
なにも悪くないな。くだらねえ。

4月は何かと忙しいが余裕かまして
通所利用者のKさんと新横浜「プリンスぺぺ」でランチしてくる。
「プリンスぺぺ?」直訳すれば「王子様ぺぺ」ってことか?
誰なんだ?偉いのか?

スーツ姿のリーマンが研修かなんかで使っているのかな
ランチに続々と来る

同行は美人パートHさんだ。
ちなみにここの作業所や他の「ほっと館」系列は
美人ばかりだし、性格がとても良い人が多い。(断言)

夕方、利用者を送迎して他の作業所にいく
そして美人が職場を去っていく。凄く有能な人で損失はかなり大きい。
スーツ姿で次の職場を見学に行くらしい。
その次の戦場に向かう姿を見ると寂しい気持ちになる。

そして「ぷらすわん」に戻ると美人な「元相棒」が訪問して退職する経緯を聞く。

自分の意志に沿わない時期がある。
思い通りにならない運命の流れがあるのかもしれない。
濁流でバタフライの抵抗する気持ちもわかるが、
でもだ。

本日の格言
流されるから遠くに行ける
遠くに行って流れて到達して
人間に深みがでるんでしょう。

ネクスト・ステージの幸せを祈ってます。(やまちゃん)

2009年4月22日水曜日

ほっと館・宇宙 応援か邪魔しに行った。

ほっと館・宇宙(そら)へ勤務しに行った。
俺は何も分からない実習生レベルだ。
「あのう、このコップ、どこにしまいますか・・」「あれっ、違いますかー」
「ほう、並列トランスファー」
みたいな、たどたどしい不安な感じが新鮮さ。
昼食配ぜんを混乱させてたのは僕さ。
済みませんでした。

活動で「味噌」を作る。大豆を皆で「もみ込んで」麹を加えた。
これが利用者の仕事として、とても良いんです。
あなどれないな。宇宙(そら)。
重症心身障害者の多い作業所で、とても適してる内容だった。
いいぞ。

利用者と「手と手で伝わる頑張る気持ち。

楽しかったよ。

2009年4月21日火曜日

ガス台



晩酌しながら夕飯調理だ。ガス台が有るという事の幸せ。

「鶏肉の味噌漬け焼き」ができ上がる。
口に含み、時間が止まる瞬間。味噌と鶏肉の豊穣で濃厚な味に
作って良かったと目を細める。
幸せだ。最高。
この幸せを独り占めで良いのだろうか?

レシピ↓
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20071121A/

俺はIHよりガスが好きだな。
火加減の微妙なサジ加減は「ガス」だろ。
火が出ないと気分が盛り上がらない。
IH好きならそれで良いけどな。それで頑張れや

じゃあな。

午後の作業風景


「ぷらすわん」は通所者がH20年度の登録者数13人から
H21年度は16人が通所している。増えたもんだ。

新しい通所者も慣れてきて、新しい生活がはじまっている。

2009年4月19日日曜日

GWと北海道

今年の夏の前に
GWにどうしようか困っている。

なんか長く休む予定の前は、何もすることが無い不安を感じる。
俺はどこに行きたいかなあ、
実家の北海道道南・大野町だなあ。
海が見たいな。
道南は噴火湾、津軽海峡、日本海で風景がまるで違う
男性的な日本海と包み込む豊穣な太平洋の海が見くなりました

2009年4月16日木曜日

チキン・カレーとチャパティ



本日の調理で「チキン・カレーとチャパティ」を作った。
レシピはインド料理店「ラニ」を参照。

そして「別動隊」はセンター南の「コーナン」でキッチン横の
棚作成の材料を買出しに行く。

2009年4月15日水曜日

黄ばんだ手紙

引っ越しが終わって晩酌しながら荷物の整理。
荷物を整理してると母からの手紙が出てきた。

拝啓
00が横浜に行ってから、ずっとどんな生活をしているか気がかりで一度行ってみたいと
思いつつ、3年目でようやく行く事ができてとてもうれしかったよ。

この目で00の住んでいる街や職場、アパートなどを見て、良くこの大都会で生きているなあ
と感心したり、又、心配も増えたけどね。ほんとうに偉い。
それに飛行機の中で思ったけどやはりお母さんにとっては横浜は遠いね。
何かあってもすぐに行く事は出来ない所だと思ったよ。

でもね1年に1回は00の所に行けたらいいね。
仕事がんばってお金貯めて又行くからね。
今回は飛行機代が安い時期に合わせて行ったので00の疲れている時にぶつかって悪かったね。
きのうE(真ん中の妹)と家具屋に行って小さな戸棚を送りました。

・戸棚の中に包装紙を敷いて茶碗を入れなさい。
・白いナイロンの3段重ねの箱の中には下着と服、衣類を入れるとよい。
・カーペットは間に合うかな?今敷いてるものの上に敷くといいではないか。
・休日が続くので調度いいのではないかと送りました。
・風呂場が汚れていたらカビキラーをかけておくとすごくきれいになるよ。

こないだ押入れに入ってたブレザー紺色の、虫をくったやつはすてなさい。
また、なにか欲しいものがあったら送ります。

お酒は飲みすぎないように。
お母さんの兄もお酒を飲みすぎて
肝臓を悪くして若死にしたからね。

体は丈夫でないからくれぐれも気をつけて。
お正月に元気な顔を見るのを楽しみにしてます。

2009年4月14日火曜日

引っ越し後の2週間目、その2

引っ越しして2週間目、晩酌しながら
築・昭和41年、古マンションの一室でキーを打つ。
雨が降って雨音と夜風が気持ちいい。
「ギター弾き語りの隣人で眠れない夜」とは大違いに
静寂の夜である。

パート「Jさん」は「負けないでギター合戦すればいいじゃない?」と
素敵な提案をしてくれた。

以前に住んでた「センター南の」山奥のような「静謐な時間」はもう無いかもな。

「ほっと館 ぷらすわん」から「ほっと館 宇宙」(そら)へ人員的応援に行った。
廃油リサイクルの石鹸作りに参加する
初めての経験と利用者との関わりで楽しい時間をおくった。
そして裏山から掘ったばかりのタケノコご飯を
みんなで食べて「春の到来」を感じた。

2009年4月13日月曜日

引っ越し後の2週間目

晩酌ベイベー

センター南から港北区日吉本町に引っ越して2週間が経つ

閑静な住宅街だが隣人のギター弾き語りが
無ければより良いんだがなー
立って半畳寝て一畳で良いのですが
俺は静がでないと寝れねえんだ。

未だガスコンロがつかないし、部屋は段ボールに埋もれているが
カーテンを付けてないので窓際に衣類を掛けている。
道南の実家から離れて初めて「洗濯機」のある生活で感じる事は、
なんて「素敵」なんでしょう。なんか楽しいぞ。

2009年4月7日火曜日


作業所がある都筑区折本町の界隈を、
利用者の皆さんと散策して桜を見てきた。

ほっと館・花のスタッフが「桜を見ると、切なくなります」と話す。
出会いと別離、綺麗に咲いてすぐに散りゆく刹那的な「桜」に
切なさを感じているのでしょうか?

2009年4月6日月曜日

21年度が始まった。

晩酌しながらPCのキーを打って
過ぎた一日を振り返ってみる。

「+①」作業所は21年度になり、「新しいネクスト・ステージ」を迎えている
この新体制になる時期は「通所者が転んで怪我した」「職員の把握ミス」
「送迎車ぶつけました」とか
事故報告が多発する季節だ。

俺は現場で困惑する。
今日は職員の動きもぎこちなく、歯車がうまく回らない感じがする。
でもだ。それでも大丈夫。

ギターのチューニングを合わせるように、
振り子時計のフリ幅が徐々に小さくなり静止していくように
自転車みたいな乗り物が、体に馴染んでいくように。
そのうち全て何事もシンクロしていく。
そしてうまくいく。

あなたにとって長い線路の様な
まるで朝の光のような
幸せを願って俺は働いていければいいな。

2009年4月1日水曜日

テレビを見て何か脳に残るか?

俺はテレビを持ってないし、約15年ぐらい見ていない生活を続けている。
俺はテレビを見ている時間が無駄に思えるんです。

俺は効率化・合理化を切り詰めて考えている訳でなく
「花を見て雲を見てボーとする事の大切さ」のように
「仲間と馬鹿話」「道草することで発見・気づき」など
無駄の効用」は大切だと思っている。

俺は一人で内省する時間が必要であり、
「本」を読んで時間を過ごす。
これが無ければ生きていけない。

そして、色々な人の印象や思いを馳せて、嬉しいこと、悲しいこと。
考えて晩酌して、ブログを書いて眠りにつく。

そして日々、朝日と共に生まれ変わりたい。
引っ越しも終わった。
新年度だし、ネクスト・ステージに行くぞ。(今、このスローガンでグッときている)

自己紹介

自分の写真
横浜市, 神奈川県, Japan
障害者・地域支援センター作業所型ほっと館「ぷらすわん」で働いている「やまちゃん」です。