まいにち書かない「業務日報」
知的障害者支援員の悪戦苦闘と歓喜の日々、そしてたわごと
2008年5月30日金曜日
「しどけ」という山菜
+1MTG終わって帰宅
「
しどけ
」、
という山菜を湯がいて酒のつまみで晩酌ok
北海道道南の実家から送ってもらった。
苦い大人の味に醤油・マヨネーズで和えて甘みとほろ苦さ
その美味さに何度もうなずくさ。
黒胡麻の風味、美味い。
生きているうちが「花」だ
「しどけ」を手に入れて、食べろ!
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やまちゃん
横浜市, 神奈川県, Japan
障害者・地域支援センター作業所型ほっと館「ぷらすわん」で働いている「やまちゃん」です。
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