フレンチ昼食外出

雨で煙る「横浜・みなとみらい方面」へ通所利用者の方と外出してきた。
インターナショナル・コンチネンタル・ホテルの２F「アジ―ル」で
フレンチ・フルコース昼食だ。
最近は菓子パンだのカロリーメイトで終わりのタイトな生活で
こんなのばっかりだったので嬉しい。

移動中に革靴の底がすっぽり抜けて
ほとんど右足が裸足になるアクシデントもあったが、
こんなトラブルも楽しい外出のスパイスである。

ホテルの二次調理はもりつけの美観を損なわないもので
俺らはキッチンバサミととろみ剤を用意していたが、とろみ剤少量の使用のみで
はさみは使用しないほど安全な食事であった。
調理スタッフで老人施設で勤務した事がある人がいるとのこと。さすが・・

それに何よりも美味しいくて「生きているって素晴らしい」と何度もつぶやいた。
もちろん利用者の方もとても喜んでいて、福祉従事者にとってこの上ない喜びである。